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す~さんの台所...たまに、ののさん
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バナナチョコマーブル結果&バニラシフォン
夕べのうちに型だし
暗くて画像がボケボケ
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200度10分は良いみたいなのでこれからも続けてみます
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今朝焼いたバニラシフォン
レシピを少し見直して、200℃10分を試してみました
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底上げなし
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大穴あり^^
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中にはこんな綺麗なのもあり、ふわふわしっとり!!

材料 ( 17センチシフォン型 )

卵黄 3個  卵白3個半 Lサイズ

薄力粉 80g

サラダ油  55g

牛乳 40g

砂糖 70g

バニラオイル 5g
*オーブン200℃余熱 200℃のまま10分 最終160℃で25分
by sirousaginome | 2012-09-09 17:06 | シフォンケーキ
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