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す~さんの台所...たまに、ののさん
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チョコマーブル
絶対に極めたいチョコマーブル^^*

ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン

中山 真由美 / 家の光協会

今日は、中山先生のレシピ通り作ってみました
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しか~~し!こりゃ膨らみ過ぎじゃ...生地は混ぜすぎて緩んじゃったのに、型入れ9分目くらいあったし、おいらどこかの配合間違えてたのかな><
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底上げ!!
側面もいっぱい傷つけちゃった
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そして、ビミョウなマーブルと変なくびれ
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先生の本通りやったつもりがこの結果 もう駄目だ!!マーブルスランプ><


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by sirousaginome | 2012-08-07 13:38 | シフォンケーキ
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