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す~さんの台所...たまに、ののさん
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パッションフルーツシフォン
夕方、お友達に頂いたパッションフルーツを使ってさっそく焼いてみた

材料 ( 17センチシフォン型 )

卵黄 4個  卵白4個分 (Mサイズ)

薄力粉 70g

パッションフルーツ 2個 55g

サラダ油  50g

きび砂糖 80g

*オーブン230℃余熱 180℃に下げて13分 最終160℃で35分
生地入れは、7分目
パッションフルーツシフォン_d0261509_21142633.jpg
残り16分時点 これまた南国な香り
そしてこの膨らみ 良いのか悪いのか^^


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by sirousaginome | 2012-07-22 21:07 | シフォンケーキ
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